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❤美食的诞生剧情介绍
大家都在搜美食的诞生:剧情简介分集剧情演职员表角色介绍音乐原声你，饿了吗？只要收看《美食的诞生》5分钟，你一定会觉得饿了。《美食的诞生》是韩国KBS电视台2014 年旗舰记录片，将带你一窥全球美食的奥秘，让你无法克制唾液的分泌。 第一集 给你幸福的「面包」 其中首集，就要记录不同的麵包，也发现麵包最早的考古学证据，是来自欧洲旧石器时代晚期的地层，大约距今3万年前。那时的麵包只是发酵的粮食饼。 古典时代已经有品种丰富的麵包了，古希腊人用大麦做麵包，因小麦麵包非常珍贵。雅典则很早就出现了职业麵包师。古罗马作家阿特那奥斯在《欢宴的智者》一书中，描述了当时罗马人吃的麵包、蛋糕、饼乾和糕点，可作为历史见证。书中提到的麵包有热香饼、蜂蜜油脂麵包、蘑菇形麵包沾满罂粟子，还有军队里特有的炙叉吐司卷。 纪录片中，探讨这些蓬鬆而美味麵包是什么？填饱饥饿肚子的一餐饭吗？还是超越文化与人种的全人类主食？对某些人而言，麵包曾是权力，亦是灿烂文明的象徵，也是救援人类的麵包。 现在流行于世界的糕饼麵包，已超越了单纯是烹调的水準，麵包正活跃于艺术与运动的境界当中，成为全人类庆典活动的麵包世界，它究竟是从何时何处开始的呢？片中将提到埃及人是如何製作发酵麵包，还有其他哪些有趣的相关连，纪录片中将延伸不同主轴,不只是为填饱肚子，请先剥开面包，闻着迎来的面香，放入口中感受松软带劲的嚼头，面包与幸福感就这样画上了等号。 本集带你看冰岛烘焙师用火山地热烤面包、撒哈拉游牧妇女用灰烬烤大饼；还有法国的经典可颂、印度的Q 劲甩饼。 KBS 制作团队远赴埃及，以三千年前的方法烤面包，再以动画及类戏剧方式重现面包如何影响古埃及人的生活。总之，本集除了让人垂涎欲滴，也剖析了面包的身世及它衍生出的各种迷人样貌。 第二集 给你梦想的「香料」 人之异于禽兽，是因为人类会烹调。而香气的植物或果实，如葱、姜、蒜、九层塔、胡椒、豆 ，添加在食物中，立即将烹饪提上更高层次。 在古代，香料象征金钱与权力，大英帝国就是为寻找香料，进而拓展了版图。即使是现在，番红花仍是论毫克卖的贵重香料。 本集带你看到印尼孩子采豆、印度农民晒胡椒、丹麦名厨尝百草。经过辛苦的采制及精心的烹调，香料逐渐建构出当地的文化与生活。 第三集 给你力量的「肉」 不论是北极的海豹、俄国的鹿、德州的牛、日本的鱼，每个地方以不同方式烹调不同的肉类。人们满足了《美食的诞生》是一部美食的诞生于2014年在韩国地区上映。喜欢达恩电影网美食的诞生，请一定要分享和收藏起来我们的网址，方便下次再来观看美食的诞生。